Weiße

Weiße Schokolade bei MemorySweets

Weiße Schokolade ist der kleine Bruder von Vollmilch und Zartbitter. Da ihr bei der Herstellung nur mindestens 20% Kakaobutter und kein Kakaopulver zugesetzt wird, besteht sie neben gut 14% Trockenmilchanteil vor allem aus Zucker. Daher ist weiße Schokolade nicht nur heller, es fehlen ihr auch Aromen und Bitterstoffe der dunkleren Schokoladen.

Durch ihre Süße wird weiße Schokolade seltener zu Tafeln verarbeitet und dient häufig zu Dekor- und Kuvertürezwecken, aber auch als leckere Trinkschokolade.

Gitter Liste

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Reine weiße Schokolade von edler Herkunft

 

MemorySweets bietet dennoch ein großes Sortiment weißer Schokoladentafeln, teils pur in unterschiedlichen Qualitäten, teils verfeinert mit verschiedensten Geschmacksnoten. Reine weiße Schokolade offerieren Willie’s Cacao, Venchi, Simón Coll, Amatller und Zotter.

 

Spannende Geschmacksvarianten in weiß

 

Venchi bietet weiße Schokolade mit Pistazie-Haselnuss-Mandel oder ganzen Piemont-Haselnüssen. Hershey’s mischt Cookies unter die weiße Schokolade, Cavalier bietet sie mit Mango- und Himbeerfüllung oder knusprigem Reis auf Steviabasis an. Artisan du Chocolat variiert weiße Schokolade mit Matcha, Mascarpone und Lebkuchen. Zotter verfeinert weiße Schokolade mit Krokant oder Beerenemulsion und bietet sie laktosefrei, mit Soja oder Reispulver an.

 

Weiße Kuvertüre für Snacks, Pralinen und Figuren

 

Feine Snacks mit weißer Kuvertüre offerieren Amatller mit Erdbeeren, Viba mit Kokos-Mandeln, Halloren als Pralinen und Trüffel, Chocri mit Joghurt-Cashews, Cranberries oder Mascarpone-Mandeln, Venchi mit Edelbonbons und Haupt Lakrits mit dekorativen Lakritzpräsenten. Kleine weiße Schokofiguren bietet Le Chocolatier Sablais mit Meerestieren, Baur hat weiße und dunkle Schachfiguren ebenso wie Backgammon-Figuren oder Golfbälle im Angebot, bei Chocri gibt es weißen Schokoladenbruch.

 

Weißer Schokodekor und gemischte Schokoladen

 

Auch größere Figuren hat MemorySweets im Angebot: Schokoladenbälle, Herzen, Quietscheentchen, Fische oder beschriftete Tafeln und Tischkärtchen. Es gibt lustige Schokoladenlutscher, Schirmchen, weiße Schokoriegel und Schokoladen- und Pralinenmischungen mit Vollmilch- und Zartbitterschokolade von Felicitas, Simón Coll, Cavalier, Balance, Zotter und Simply Chocolate.

 

Weißer Brotaufstrich und Trinkschokolade

 

Venchi bietet weiße Schokolade als Brotaufstrich mit Piemont-Haselnüssen, auch als Trinkschokolade wird weiße Schokolade von Hotchocspoon und Choc-o-Lait am Löffelstick oder als Kakaobutterpulver von Barú angeboten. Nehmen Sie sich einige Minuten Zeit und Sie werden überrascht sein, welche süßen Gaumenfreuden Sie unter der weißen Schokolade von MemorySweets finden.