Backen & Kochen

Backen und Kochen

Backen und Kochen folgt bei MemorySweets der Devise, dass nicht nur besondere Endprodukte Staunen und Freude bereiten, sondern dass auch außergewöhnliche Zutaten den Spaß am Komponieren in der Küche deutlich erhöhen.

Gitter Liste

Gitter Liste

Ausgewählte Besonderheiten für die persönliche Backnote

 

Deshalb bieten wir kein umfangreiches Komplettangebot von Zutaten zum Backen oder Kochen an, sondern nur ausgewählte Besonderheiten, um die herum es sich lohnt, eine eigene Kreation zu beginnen. Ob Sie sich selbst versuchen oder Freunden ein besonderes Accessoire für eine Leckerei schenken, - in jedem Falle wird die Zutat von MemorySweets dem Ergebnis eine eigene Note verleihen.

 

Kuvertüre von klassisch bis raffiniert

 

Unser bisheriger Angebotsschwerpunkt liegt bei Kakao, Schokoladen und Kuvertüre, die natürlich oft bei Kuchen, Torten, Gebäck oder Pralinen zum Einsatz kommen. Dabei muss es nicht immer die Bio-Edel Kuvertüre von Pacari sein. Für unsere Nostalgie-Freunde bieten wir auch die Kuvertüren von Halloren, Deutschlands ältester Schokoladenfabrik aus Halle an der Saale an.
Auch Französische Zartbitter-Kuvertüre von Bovetti oder dunkle Kakaodrops von Willie’s veredeln jedes Backwerk.

 

Reiner Kakao für Profis

 

Wer wissen möchte, wie Kakao wirklich schmeckt, arbeitet dagegen mit dem Bio-Rohkakaopulver von Pacari, das zu 100% aus reinem Kakao besteht. Südamerikanische Blöcke mit einem Kakaoanteill von 100% bieten wir auch von Willie’s an.

 

Edle Schokoladen für Kreative

Unsere Schweizer Schokoladen mit marmorierter Pistazie, Gianduja-Haselnussschokolade oder weiß-dunkel marmoriert laden direkt zur kreativen Konfektherstellung ein. Edle Kakaobutter von Venchi oder gesunden Kokosblütenzucker finden Sie nicht im Supermarkt.

 

Schokodekor und weitere Anregungen zum Backen und Kochen

 

Originelle Dekorelemente wie die bunten Schokoladenschirmchen des katalanischen Chocolatiers Simón Coll geben Ihrer Komposition eine eigene Note. Ob kleine Marshmallows oder Schokoladenpulver von Simón Coll, - MemorySweets wird das Angebot auf Backen und Kochen nach und nach erweitern. Schauen Sie immer einmal wieder vorbei, um neue Anregungen zu erhalten.